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Zar Catering

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Información de Zar Catering

Te brindamos una propuesta única para que en la celebración de tu casamiento puedas dedicarte a festejar y disfrutar con tus invitados, sabiendo que nosotros nos encargaremos de que todo salga como imaginaste.

Creemos que es necesario trabajar juntos para definir la mejor propuesta para tus necesidades. Por eso siempre estamos disponibles para realizar los ajustes necesarios y adaptarnos a tus preferencias. 

Diseñamos el menú de tu casamiento según tus gustos y el tipo y tamaño del evento que planifiques. Contamos con distintas alternativas y tentadoras combinaciones, que adecuamos a cada evento: tenemos menú formal e informal, finger food o la opción tradicional de un asado de primera, acompañados de una magnífica barra.

Unos meses antes del casamiento, coordinamos una reunión con los novios para la degustación y elección de los platos seleccionados y revisamos los pedidos de platos especiales para vegetarianos, celíacos, infantil y otros.  De acuerdo a la planificación del evento, establecemos juntos los tiempos del servicio a realizar, de acuerdo con la asignación de las mesas y la lista de invitados.  Coordinamos nuestro trabajo con el del DJ o de cualquier show, video o propuesta que haya en el evento, y proponemos los retoques necesarios para que el resultado sea perfecto.

El día del evento nuestro preparado equipo estará allí cinco horas antes para que todo esté listo cuando llegue el primero de tus invitados. Para cada evento contamos con un jefe de cocina, un jefe de mozos (meitre) y un encargado de barra, que son los responsables de cada sector. Un coordinador general de todo el servicio está cerca de los novios y de los familiares, para darles tranquilidad y guiarlos en los tiempos y actividades acordadas, o por cualquier necesidad que tengan.

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